INGREDIENTI:
- 1 uovo
- 50g di formaggio spalmabile Exquisa fitline
- 70g di farina integrale Nutrifree (o preparato per pizza Nutrifree)
- 6g di lievito istantaneo
- 70ml di latte
PROCEDIMENTO:
Mescolare tutti gli ingredienti in modo da formare un composto liscio. Scaldare la pentola (diametro da 16cm) e versare il composto. Far cuocere con il coperchio per circa 5 minuti. Il cioccio pancake è pronto, soffice e tanto alto.
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